TOKIO (AP) – Japón cuenta con una nueva cafetería donde los clientes pueden disfrutar de un buen café preparado y servido por un robot.
El robot, llamado Sawyer, debutó esta semana en Henna Cafe, en el distrito empresarial y comercial de Shibuya, en el centro de Tokio. El nombre de la tienda en japonés significa «café extraño».
El robot de un solo grupo escalará el boleto de compra de una máquina expendedora y saluda a los clientes.
«¿Le gustaría un café delicioso?», Pregunta el barista en un tono apagado mientras su pantalla muestra un par de ojos caricaturescos. «Yo puedo preparar un mejor café que los humanos de aquí».
El barista robotizado muele los granos de café, llena un vaso y un vaso de papel para hasta cinco personas al mismo tiempo. Una taza de café cuesta 320 yenes (tres dólares) y su elaboración para un par de minutos.
Sawyer también es capaz de operar una máquina automática para otras seis bebidas calientes, incluyendo capuchino, chocolate y té verde con leche.
Los clientes, muchos de ellos hombres jóvenes, toman fotografías con sus teléfonos inteligentes mientras esperan formados ser atendidos.
El operador de la cafetería, la agencia de viajes HIS Co., indicó que los robots pueden aumentar la productividad al tiempo que entretienen a los clientes.
«Un punto esencial es aumentar la productividad», declaró Masataka Tamaki, gerente general de planeación corporativa de HIS agregó que solo necesitaba una persona para supervisar la cafetería, en comparación con la necesidad de tener varias personas en una cafetería convencional, por lo que puede ofrecer un café de mejor calidad a un precio razonable.
