El pozole es uno de los platillos que más les gusta a los mexicanos, pues al ser uno muy típico, incluso es costumbre el consumirlo en el mes de septiembre, cuando se celebran las fiestas patrias.
Sin embargo, y aunque no es difícil de hacer, si no eres mexicano la cosa cambia, y para muestra de ello es una chef de origen estadounidense, quien se hizo cargo de hacer algo a lo que ella le llamo pozole, llevándose fuertes criticas por los usuarios de las redes sociales.
El video de apenas un minuto y 20 segundos fue suficiente para que «destrozaran» a la chef Ina Garten en las redes sociales, pues agregó ingredientes que en realidad ningún mexicano le pondría en la preparación del pozole.
Entre los ingredientes que Ina Garten uso están:
- Lomo de cerdo
- Caldo de pollo
- Pimientos amarillos
- Ajo
- Orégano
- Cebolla
- Maíz enlatado
- Totopos
- Chile poblano y en polvo
- Salsa verde
- Frijoles
- Crema
- Aguacate
