Matamoros, Tam.- Debido a que las familias están cumpliendo con el aislamiento social ante la emergencia sanitaria por el Covid -19, las ventas en los diferentes restaurantes de esta localidad han disminuido hasta 60 por ciento.
Pablo Reyna Quiroga, presidente de la cámara de la industria restaurantera, señaló que con la modalidad que están teniendo de que sólo se tiene servicio para llevar, las ventas no son iguales, y han disminuido considerablemente.
“Desde que las familias iniciaron con la cuarentena y desde que se ha tenido que restringir el acceso a nuestros negocios, nuestras ventas se han caído, hasta un 60 por ciento y eso sigue bajando conforme pasa la cuarentena”, indicó.
“Sabemos que esto ya se extendió nuevamente los cuidados que debemos tener porque estamos en un momento critico, por lo que suponemos que esto durará por lo menos un mes más, esperando que sigamos teniendo ventas a domicilio, ya que es lo que nos sostiene”, añadió.
Resaltó que aún con esas disminuciones, el sector restaurantero sigue manteniendo una plantilla laboral completa, a pesar de que únicamente mantienen pedidos para llevar o enviar a domicilio.
Subrayó que el Gobierno del estado ha estado implementando programas de ayuda a las pequeñas y medianas empresas, por lo que esperan que pronto podamos tener acceso a estos, para ayudarse durante la contingencia de esta pandemia del covid-19.
Reyna Quiroga comentó finalmente que están también implementando programas de la repartición de su comida, mediante motocicletas, por lo que ya tienen el Plan y esperan pronto empiecen a operarlo.
