¿Conoces el Pan de muerto relleno con chilaquiles?

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El restaurante «Chilaquil del Valle» en Ciudad de México, que desde hace ocho años se ha mantenido en el top de tops de los chilaquileros, pero en este año sorprendieron con un Pan de muerto con chilaquiles gratinados.

Por primera vez, para hacer honor a dos tradiciones de México, el Día de Muertos, «Chilaquil del Valle» sacó una creación interesante: pan de muerto relleno de chilaquiles.

Se trata de un pan saladito y con ajonjolí, esponjado y suave por dentro pero tantito crujiente por fuera, con todo y sus huesitos típicos del pan de muerto.

Los chilaquiles son de mole colorado, poquito dulce, especiado y poquito picante.

Un detalle a destacar es que esta nueva receta de «Chilaquil del Valle» solo estará disponible hasta el 5 de noviembre.

 

Con información de: infobae.com